千駒の『酒粕』を使用した芳醇な風味です。 地元が誇る『根田のみそ』や『ヤマボシ醤油』などを調合、使用しています。 酒造りのプロ、蔵人やスタッフ達が丁寧に手作りした、自然素材＆ヘルシ－設定の　こだわり調味料です。 酒粕のもつ効能で、整腸作用・美肌・冷え性改善・免疫力アップ・血圧・コレステロールの調整が期待できます。 発酵食品を日常に『簡単』　『美味しい』　『健康』を叶える新感覚調味料です。 サラダにはもちろん、マリネ・冷しゃぶ・冷奴・揚げ物・ディップとしてや、パンに塗ったり 幅広く使えます。 ●原材料 原材料名：酒粕（国内製造）､玉ねぎ、食用こめ油、穀物酢（米酢）、食塩、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、にんにく、粒マスタード、米みそ、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa),Ｖ.Ｂ₁ ●内容量　200ｇ ●保存方法　直射日光を避け冷暗所で保存 ●アレルギー物質　小麦・大豆 ●開封後要冷蔵 早めに使用して下さい ★注意★ この製品は、発酵由来の微量のアルコールを含みます。 アルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、すぐに運転される方は ご注意ください。 ★大量生産ができない為、発送に時間がかかりご希望に添えない場合が ございます。あらかじめご了承ください。